细分还是功能集成？从品类关系看电热锅发展趋势pg电子免费试玩模拟器小家电市场洞察：单品

作者：PG电子主编更新时间：2025-03-20 点击数：

　　2024年上半年厨房小家电市场●▷“喜忧参半=△•▲▽”▼▪△○-▲：奥维云网(AVC)推总数据显示▪-，2024年1-6月厨房小家电全渠道零售额261亿元◆△■，同比下降5……★□.4%•…▽□，零售量13149万台▲■-■☆▼，同比上涨0•…-□▽.4%◆△☆•▷，量涨额跌的结果一方面表明消费者需求仍在-◁，另一方面也反映出理性消费主导下行业的价格竞争更加激烈••▷◆=▪，消费者对低价产品有更明显的倾向性■◇◇•。

　　啄木鸟发布整改承诺书◁•，将推进全面核查投诉订单◁■--◇、价格透明化改革等六大措施

　　从品类发展的角度△•，我们发现电饭煲▷◇△▽、电磁炉◆★…=●=、电压力锅▽△▷、电水壶等刚需品类保有量高▲-○☆…■、需求饱和☆-pg电子免费试玩模拟器，势pg电子免费试玩模拟器小家电市场洞察：单品，后续发展以换新为主◁▪□▷;破壁机■▷◇□•◆、电烤箱◇◁==◇、空气炸锅等受到同类型产品的替代▲★、高基数的影响■◆▽•，需求疲软△□•=。电热锅在众多品类中脱颖而△★★，表现相对优异◇▼，据奥维云网(AVC)推总数据…●▼▪▷，2024年上半年电炖锅全渠道零售额同比增长14▷◆◇.6%△☆▪，电蒸锅同比增长4▪○.6%▽▲◇…。从烹饪场景看▲◇…★▲▪，以△▽-…“煎炒蒸煮☆◆◇◁”为核心功能◆▷=▲●，行业衍生出了满足不同需求人群和需求场景的电热锅产品矩阵▼▽☆▪，电蒸锅★▼=△△、电炖锅=▲▽◆、电火锅●…■、电煮锅◆•▪-•★、多功能锅预计2024年销售额53亿元左右=●-▼△。

　　•▲★“以前都要去窗口办□•△，一套流程下来都要半个月了◇○，现在方便多了-•…!▪☆◇•▷□”打开◇◁▽▷•◁“重庆公积金▽■◁◆•…”微信小程序☆■•□，按照提示流程提交相关材料•▽○•，仅几秒钟-•▽▽，重庆市民曾某的账户就打进了21600元…□▷▽▲梯行业运行趋势及投资。

　　土巴兔回应◇▽-•☆★“涉嫌购买 315 晚会曝光●□‘精准获客软件▼▪◁▽’◆…”△●…☆，称◁★□“有过商务洽谈★◁◁-■△，最终未达成实质性合作◆▪○▪☆◁”

　　安全健康是电蒸锅产品的核心主线•□，当前头部品牌主推全玻璃◇●▪○▼、全不锈钢0塑料接触▼▷•…=，大功率快速蒸◆◇▼☆、上汽效率加速也成为高端产品升级的方向▲△▪。容量大型化趋势不可逆•□□=▪□，据奥维云网(AVC)线升以上大容量产品零售额占比12▷…◇.5%•★，同比增长1▽◇•■▼.8%-■，大容量的下一步将是产品容积效率不断提升◆○◇。未来电蒸锅发展一方面围绕单功能款…△◇●▽、做专业化技术升级☆◇•★★□，另一方面做高质价比多功能款▪●☆。

　　地域分布上▲◆○，一二线城市生活节奏相对快速◇□▲，做饭频次低◇●▷、厨房收纳空间小▽=，更倾向于集成功能产品◁-。三四线城市生活节奏相对缓慢•-★○…，做饭频次高于点外卖☆▷□、厨房空间大▼●◁，消费者更倾向于购买和使用性价比高的单功能产品△○▲★•。

　　大单品功能集成●•▷▪。小单品保持单功能细分▪◁，与辉同行★…▽▪：第一时间下架全部虾仁相关商品◁…=□，并且从现有发展看多功能的产品相对来说实用性不高▲△，投资者据此操作☆■▷•◆=！

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　　根据2月底内部沟通会上的消息◆=□◇◇，在美团发展的第二个十年☆=◁◁…●，▪•☆▲“科技=•▽★”成了公司创始人兼CEO王兴会更多关注的方向之一◆■▷=□。

　　奥维云网(AVC)推总数据显示=△，2024年1-9月明火炊具线%=◁◁◆，其中抖音渠道表现优异●◁◁▽，同比有14%的涨幅▽○，传统电商略有下滑=▼▷-，同比降低2▼☆▲▲•.3%◁▷○◆。

　　以•▼■◁“蒸煮•◇”为核心的多功能产品……▷△◇▼，在集成化发展中为了保证功能多样性会舍弃专业化技术路线○▷◆，最终演变成功能多配▪◁、技术标配的高质价比产品▼△，主要对应人群为关注多功能■■■、高质价比群体○•◇•…●。以-■■▽▷■“煎烤…▼◁▲…●”为核心的多功能锅◁○-•，有两条发展路线◇●◇：以高端品牌为核心的多功能锅从单区烹饪走向折叠式多区烹饪◇▪••=★，产品品质☆▷◇▲、功能相对高端☆□，主要目标人群为年轻群体▲-;以性价比为核心的多功能产品••◁▽，基础是电饼铛=■，更多走向下沉市场▪★▪◁△▷、银发群体▼■▪◆。

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　　电炖锅产品的发展路线L小容量迷你炖对应婴儿群体◇■=◆，4L以上大容量产品结合微压技术●▼，口感更软烂▷☆▲☆、更健康▽○△，满足银发群体•▲▽、养生爱好者的需求▽…。

　　缺斤短两损安全◇△◆○★，2025 年 315 晚会曝光五金市场公开售卖的非标电线电缆

　　IH加热从电饭煲应用到电火锅-★▽•，满足用户大火力-•○▷、速沸的需求■○•★;分区温控在大火力的前提下实现▷●=◆▽“鸳鸯火锅■•●●▽○”爱好者在家庭聚会场景的满足□▷◇★-。电火锅产品的清洁问题既是使用痛点--■◆细分还是功能集成？从品类关系看电热锅发展趋，也是未来产品升级的方向◇•★★…，企业端做分体式产品一方面减轻产品自重◆◇◇、方便移动清洁-●•△▲、不易进水◇•▲▪=，另一方面也成为了产业提结构的抓手…•-，奥维云网(AVC)监测数据显示-▷•，2024年上半年线上分体式电火锅零售额占比38□▼■•▽.2%◆◆◇◇，分体式产品均价为210元▽☆，是连体式产品的1◇○▼•○▪.8倍左右…●▲▷☆。后续电火锅多分区产品做单功能△◆▽-▪△、专业化技术升级pg电子免费试玩模拟器☆•-，单区产品做多功能融合…○。

　　年轻群体和银发群体成为消费主力•………，消费趋势更加趋向于健康▪▽•、理性悦己◆★○、质价比等特征=•▲▼▷◆，这些产品趋势也渗透在每个细分品类里▼=★。此外=☆▼☆◇▪，电热锅烹饪效率更高◇◇、操作方便▽▷●-■，更能匹配当下快节奏的生活方式▲□◁。

　　不构成投资建议▪▪，场景细分◆◇▲▪、人群聚焦…-•◆=，细分还是功能集成？从品类关系看电热锅发展趋势pg电子免费试玩模拟器小家电市场洞察：单品(图1) 文章内容仅供阅读■=○。

　　中式烹饪习惯聚焦大火力爆炒◆▲•，因此对功率pg电子免费试玩模拟器●◁●▪■○、内胆材质★▪■▽▽、产品自重有较高的要求▼▼◁…◆•。据奥维云网(AVC)监测数据◁•，2024年线W大功率产品零售额占比从1月份6▼★▼●.7%提升至6月份11•▽△.2%▷□•;内胆材质上无涂层不锈钢=▼★▽-▪、有钛产品逐渐兴起…◁…▷;操作方式上○◆▷◇，分体式产品主打卖点自重轻★★、能颠锅●◇▽，获得消费者青睐◇▲☆◆。

　　因此未来发展还是以单功能细分为主▷◆▪▲。电煮锅-•◇◆■△、电炒锅○•▪▲○、电炖锅人群定位明确●…，以■▲☆-“蒸煮•…==”为核心的平价多功能款△■□、以•■●▼▽◇“煎烤▽▼…■”为核心的平价和高端多功款是集成发展方向▲▪。2024全球工业互联网大会——工业互联网标识解析专题论坛在沈阳成功举办◇▪。对购买◆■▽▪“大岸浪花品牌□▼△☆-◆”冷冻虾仁消费者先行退一赔三品类关系上-▼▽▪，

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　　电煮锅产品主要使用场景为宿舍●□•，小功率产品占主流■▽，奥维云网(AVC)线%▪■□•◆●。在宿舍场景下…•■…★◆，收纳问题和清洁问题也成为了核心解决方向■●●★△○：从收纳角度看◇○，小容量-=◇●•◇、可折叠手柄电煮锅收到欢迎△=●，从清洁角度看一方面可以采用不粘锅涂层-◇，从根源上解决难清洁问题☆◁★-△☆，另一方面改变锅体内部结构造○▪，取消或者减少内胆棱角设计★◆•=☆-，防积油▲☆☆▪、更易清洁☆▼◁▲▪。

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细分还是功能集成？从品类关系看电热锅发展趋势pg电子免费试玩模拟器小家电市场洞察：单品(图2)